岗位职责  
1. 负责食材的清洗、切割及初步加工，确保符合食品安全标准。  
2. 根据订单需求进行合理配比，完成切配任务，保证出餐效率与质量。  
3. 协助厨房其他岗位完成菜品准备及后厨清洁工作。  
4. 保持工作区域整洁有序，遵守厨房操作规范和卫生要求。  
5. 配合团队完成每日菜单的准备工作，确保食材新鲜、无浪费。  
6. 具备一定的沟通能力，能与同事协作完成日常工作任务。

任职要求  
1. 具备基本的切配技能，有相关工作经验者优先，接受过专业培训者更佳。  
2. 持有健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。  
3. 工作认真负责，责任心强，能够适应高强度工作节奏。  
4. 具备一定的体力，能胜任长时间站立及搬运食材的工作。  
5. 有团队合作精神，服从管理，积极主动完成分配任务。  
6. 拥有良好的沟通表达能力，能与团队有效配合。

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