
岗位职责
1、负责厨房日常运营管理及行政事务协调工作。
2、落实餐饮经理布置的各项工作任务与指令,确保执行到位。
3、制定并优化厨房各项工作的计划与流程,提升整体效率。
4、对厨房出品质量、食品安全及成本控制负主要责任。
5、监督厨房团队的工作表现,确保服务标准与操作规范。
6、协助处理突发事件,保障厨房运营安全有序。
任职要求
1、具备厨师相关资格证书,持有健康证,熟悉食品安全法规。
2、有丰富的厨房管理经验,熟悉餐饮行业运作流程。
3、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能有效协调各方资源。
4、熟练掌握菜品制作与成本控制技巧,注重细节与品质。
5、责任心强,能够承受一定工作压力,适应灵活排班。
6、有餐饮行业从业经历者优先,具备较强的学习与应变能力。
我们提供
- 具备竞争力的薪资待遇
- 完善的福利体系(节日福利、年终奖、定期体检)
- 提供食宿及加班补助
- 良好的职业发展空间与培训机会
德泰道路杏花村酒楼(神龙广场斜对面)
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